Pièce noble du bœuf, le rosbif est un morceau tendre et juteux, parfait pour une cuisson rôtie au four. Il offre une viande savoureuse, idéale pour les repas conviviaux et les grandes occasions.
Rosbif classique : 23.10€/kg
Rosbif supérieur : 27.30€/kg (plus tendre et supporte mieux la cuisson)
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Pièce noble du bœuf, le rosbif est un morceau tendre et juteux, parfait pour une cuisson rôtie au four. Il offre une viande savoureuse, idéale pour les repas conviviaux et les grandes occasions.
Rosbif classique : 23.10€/kg
Rosbif supérieur : 27.30€/kg (plus tendre et supporte mieux la cuisson)