Préparé à partir de filet mignon de porc, cette charcuterie fine est séchée lentement pour concentrer les arômes et offrir une texture tendre. Subtilement assaisonné, le mignon séché se déguste en fines tranches, à l’apéritif ou en entrée raffinée.
31.95€/kg
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Préparé à partir de filet mignon de porc, cette charcuterie fine est séchée lentement pour concentrer les arômes et offrir une texture tendre. Subtilement assaisonné, le mignon séché se déguste en fines tranches, à l’apéritif ou en entrée raffinée.
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