Spécialité charcutière rustique, la caboche de cochon est préparée à partir de morceaux nobles de la tête de porc, assaisonnés et pris en gelée. Authentique et savoureuse, elle se déguste bien fraîche, en tranches, à l’entrée ou sur un plateau de charcuterie.
20.80€/kg
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Spécialité charcutière rustique, la caboche de cochon est préparée à partir de morceaux nobles de la tête de porc, assaisonnés et pris en gelée. Authentique et savoureuse, elle se déguste bien fraîche, en tranches, à l’entrée ou sur un plateau de charcuterie.
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